根据一些老数据调查表明，我国蜜蜂的数量从上世纪的90年代初的750万群蜂减少到了目前的680万群蜂左右，10多年的时间，减少了10％（由于数据偏老，可能不准确）。

但是就这种情况发展下去，蜜蜂的减少会对所有和蜜蜂有关的行业造成不同程度的影响。比如蜂产品行业，很多蜂蜜供应商的蜂蜜产量应该会下降很多，这样会造成蜂蜜的减产，蜂产品价格的升高，虽然价格上升，但是产量降低后可能还会造成蜂蜜供应商对蜂产品的供不应求，毕竟薄利多销的道理谁都懂。

而依据我国草场和森林以及农作物的数量，中国比较合适的载蜂量应该在1000万群蜂左右。蜜蜂为何会在短时间内数量迅速下降呢？专家指出，这首先是政策决定的。其次就是农药危害。专家表示，现在政策上对养蜂行业不太重视，人们除了想到蜂胶、蜂蜜等蜂产品外，认为蜜蜂的研究微不足道，早把蜜蜂授粉的原生态特性忘掉了。特别是在农村养蜂人越来越少。工业化的进程造成养蜂人都改了行，而蜂群数量下降的同时养蜂人数也在减少。

另外，我国农林业虫害目前普遍运用农药喷洒，这给蜜蜂生存造成了隐患。据了解，因为蜜蜂跟农业密切相关，因此农业上病虫害的防治，仍是抑制蜂群数量增长的瓶颈。不让喷洒农药，害虫就不能除掉；喷洒农药除掉害虫，蜜蜂也同时会遭殃，这样就是一个很矛盾的事情。对于这种情况也没有什么正确不正确的做法。

但是对于蜜蜂的死亡，世界很多的蜂蜜供应商的蜜源基地中是有很多的群蜂的，在2006年美国有逾1/3的蜜蜂突然消失。此后，这种称为“蜂群崩溃紊乱”的现象迅速蔓延到加拿大。近些年，德国、英国、法国、荷兰、瑞士、意大利、日本等国家和地区也发生过类似现象。

出现“蜂群崩溃紊乱”后，蜂群中大量成年蜜蜂像被蒸发一样神秘消失，就算是在蜂蜜供应商的蜜源基地中蜂箱周围都很少能找到死亡的蜜蜂。造成这种现象的原因至今不明。但是对于这种情况就像上面所说的，可能是多种原因造成的，可能是农药危害，也可能是对蜜蜂的养殖方法，还可能是真菌感染，或者是气候变暖等因素。