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陈旧的养蜂形式,蜂蜜原料何去何从

信息来源:天蜂奇 时间:2017-04-29 11:10:41 浏览次数:-

养蜂在中国很早的年代就出现了,也是中华蜜蜂的发源地,原始的养蜂可以追溯到人类开始采集野生蜂蜂蜜的时代。到现在约有两千余年的历史。中华民族将野生蜂逐步饲养成为家中蜂,经理了原始采集蜂蜜和人工死样蜜蜂两个阶段。中国古代养蜂发展缓慢。直到19世纪末20世纪初,西方蜜蜂和活框养蜂技术才传入中国。

当下分散的养蜂形式,在技术上和规模上有很大的提高空间,而且当下蜂蜜市场产品质量参差不齐,造成了在国内以及国际上我们的蜂产品信誉较低。被迫要以很低的价格销售。对蜂农效益产生了很大的损害。

而且这暂时是一个恶性循环的状态,信誉低,蜂农的产品无法在理想的价格中出售,造成价格向廉价发展,让广大蜂农没有经济效益,从而转为追求产量。如果追求产量的话,质量肯定是要缺失的,所以这样一个循环有时候会加速蜂农数量的流失。

所以这些年很多蜂蜜原料公司都设置了自己的蜂蜜原料基地,为那些不知所措的蜂农发展一个有保障,放心的场地和平台。

这样的情况导致了很多的养蜂人不知道把蜂蜜原料卖给谁,还有蜂蜜原料收购方对蜂农的信任度。蜂农的个体都比较弱小,一般没有稳定的蜂蜜销售渠道,今年卖了蜂蜜,来年可能就不会继续收购他们的蜂蜜。这对蜂农来说是一个不稳定的因素。除了市场问题,养蜂经济效益又基于天气情况,是一个很矫情的空中农业,天气也是影响蜂蜜原料产量的一个重要的因素。像16年春季,南方天气就很差,多数蜂农都没有能够采集到蜜。

到现在国内相继出现了很多养蜂基地,然后很多蜂农找到了自己的归属,不会再像以前那样跋山涉水的去追赶花期,而且还会和一些公司签约,只要出了蜂蜜原料,收购的公司会首先收购该蜂农的蜂蜜,这样又解决了蜂农对于自己蜂蜜无销路的问题。而且也方便了蜂蜜收购公司的蜜源问题。

     在北京的天蜂奇公司现在就有自己的蜂蜜原料基地。全国20余个优质无污染蜜源基地,旗下共3万余群蜜蜂,产品从蜂场到客户全程可追溯。在今年,天蜂奇养蜂合作社年会暨养蜂知识培训会在北京市房山区丹江宴隆重召开。区内各位领导和新老蜂农悉数参加。