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网售奇异蜂蜜原料质疑,学会选择蜂蜜原料厂

2017-05-09 09:32:47 

“玫瑰蜜”、“松花蜜”、“金银花蜜”、……最近网上涌现出很多 “奇异蜂蜜”,并称可以美容,有清热解毒功效等等。但事实上许多的植物并不能分泌花蜜,因而“玫瑰蜜”、“金银花蜜”的原料从何而来就值得深思。专家说这类“奇异蜂蜜”有商业炒作嫌疑,建议消费者要学会辨别蜂蜜,挑选正规的蜂蜜原料厂购买。

在某宝上搜索“玫瑰蜜”后,出现4000余条搜索结果。大概500g/瓶,售价19元。北青报记者发现,该产品的累计评价已达到45000条,而月销量也在6000瓶以上。店主称“玫瑰蜜”具有美容滋补的功效。原产地为黑龙江伊春,是厂家专养的土蜜蜂采伊春的野玫瑰所得,发货地则为河北廊坊。

客服对于“玫瑰蜜”的取蜜制作流程说:“我们所出售的野玫瑰蜜不是家养的玫瑰花,而是野生的蔷薇,俗称‘野玫瑰’。”还特意强调:“我们的产品是纯正的野玫瑰花土蜂蜜,有淡淡的花香味,具有美白嫩肤,香体安神的效果。”蜂蜜原料

浙江大学蚕蜂研究所所长、中国养蜂学会副理事长胡福良教授介绍,对于市场上鱼龙混杂的各种蜂蜜,首先要搞清楚蜂蜜的原料和酿造过程。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物混合后,经充分酿造而成的天然甜物质。蜂蜜主要来源于植物的花蜜,花蜜是植物花内蜜腺的分泌物。其次是蜜露和甘露。蜜露是植物花外蜜腺的分泌物,而甘露则是蚜虫、介壳虫、叶蝉等昆虫排泄于植物表面的含糖代谢产物。蜜蜂经口器采集这些原料,暂时贮于体内的蜜囊中,运回蜂巢后,吐在巢房内,由内勤蜂混入自身的分泌物经过反复酿造而成。蜂蜜的原料来自上述三种,但并不是有蜜的植物就能出蜂蜜,比如茶花,由于茶花花蜜中钾离子含量过高并含有生物碱,会引起蜜蜂中毒。还有一些植物没有蜜腺,不能分泌花蜜,比如玫瑰、桃树、银杏等,这些植物有花粉,但没有蜜。再比如松树,可以形成松花粉,产量很高,但也没有蜜。市场上有进口的松树蜜,那是蜜蜂采集了松树上介壳虫的排泄物形成的一种甘露蜜。

奇异蜂蜜涉嫌商业炒作 建议消费者谨慎购买。“现在有些商家寻求商业利益,推出各种奇异蜂蜜,比如宣称具有清凉解毒作用的金银花蜜,香味诱人的玫瑰花蜜,我认为都是商业炒作,为了迎合部分消费者的猎奇心理。”胡教授说:“我最近也询问过一个商家,问雪莲蜜从何而来?对方说他们的蜂蜜是从天山采的。很显然,仅因这个理由不能判定蜜蜂酿造的就是雪莲蜜。与线下实体企业受政府监管力度大比较,网上销售的商家往往钻了监管不严的空子。”

胡教授建议消费者购买蜂蜜时,尽量找正规企业、大品牌购买,树立正确的消费观念,不要追求所谓新奇的东西,“因为从科学研究结果看,不同种类的蜂蜜营养价值和生理活性相差不大,所以不要去追求稀奇古怪的蜂蜜。”

北京天蜂奇蜂蜜原料厂,32年专注蜂蜜原料批发和蜂蜜产品加工,一直是行业龙头企业,品质值得信赖。


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