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蜂蜜批发厂家带你认识蜂蜜的分类

信息来源:天蜂奇 时间:2017-12-05 09:27:50 浏览次数:-

在认识蜂蜜分类之前,我们首先要了解的是,平时我们在超市里买到的蜂蜜多属与意蜂蜜,而意蜂就是意大利蜜蜂,属于外来引进品种,意蜂的工作效率高,产蜜量大,现在我国绝大多数蜂农饲养的蜜蜂都是意蜂;另一种土蜂蜜就是我们本土蜜蜂产的蜜,叫做中华蜜蜂,由野生蜜蜂驯化而来,产蜜量低,通常一年一窝蜜蜂只能割1-2次蜜,产量低下,大多数蜂农已经放弃饲养,当然中华蜜蜂所产的土蜂蜜价格也是相当昂贵的。(蜂蜜批发厂家天蜂奇)


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其实上面也算是蜂蜜的分类方法之一了,而蜂蜜批发厂家天蜂奇的自营蜂场也是同样由意蜂组成。另外,按照蜜源分类的话,可以把蜂蜜分为单花蜜和多花蜜,比如意蜂蜜大多都是单花蜜,如枣花蜜、荆条蜜、荔枝蜜等等都是单花蜜,多花蜜也叫百花蜜,一般都是土蜂蜜,原因是土蜂蜜采蜜酿蜜的周期时间长,几乎跨越所有花期,所以叫做百花蜜。再者,还有一些简单的分类方法,比如单花蜜可以分为枣花蜜、荆条蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、洋槐蜜、椴树蜜、油菜蜜等等。按蜜蜂采蜜的季节可以把蜂蜜分为春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜,各个季节的蜜有着不同的功效。


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